用年糕包烤肉的時代來臨了~糕三時代~來韓國怎麼能不吃烤肉咧~
鐘閣站(131)往4 號出口右轉後直行, 過[普信閣]就會看到了喔~跟"鳳雛燉雞"在同一邊~
點菜囉~米糕泡菜五花肉(五花)~W11000
米糕=年糕~
豬頰肉~W12000~
上菜囉~前面是豬頰肉~後面是五花肉~
還有馬鈴薯~洋蔥~杏鮑菇~泡菜~
滋~滋~滋~逐漸出現漂亮的金黃色~
再用剪刀剪一剪~(剪刀無敵啊~)
外皮香脆~裏頭還很軟嫩~好吃~
豬頰肉~肉質軟嫩~白肉部分較少~好好吃~
豬五花~肉質較Q彈~白肉較多~也不錯~在台灣小魔女根本不太敢吃白肉~因為怕胖and中風~BUT不知怎麼的~韓國五花肉就敢吃~
白肉部分烤完後也不覺得油膩了~這是施了什麼魔法啊~
四種口味的年糕~中間那個半圓形的是醃白蘿蔔~小魔女覺得醃白蘿蔔包烤肉很好吃(跟年糕比)~因為帶點酸酸甜甜的口感~將烤肉的口感提升了~
年糕要等軟化一點會比較好吃~
辣蔥絲~這個好吃~生菜包烤肉再加辣蔥絲~哇!~~絕妙滋味~
韓國烤肉的靈魂~泡菜and生菜~
小魔女比較喜歡吃下面那一種~帶一點褐色的那種~
上面那個一大片~吃起來粗粗的口感~不是很愛~
沾醬也是不錯~由上至下由左而右~應該是黃豆粉~辣豆瓣醬~辣椒醬~吃不出是什麼醬(但是這個小魔女最喜歡~)
小魔女會將烤肉先沾"?醬"~再沾黃豆粉~再用生菜包烤肉再加上辣蔥絲~~馬西搜優~~~
直接沾黃豆粉也很好吃呦~
冷麵~W5000~本來是要來解辣的~BUT還是加入辣椒醬了啊~歐買尬~~~~
此時無敵剪刀再度出動~
裡面有加梨子~真的好甜ㄡ~也是好吃~很唰嘴~
帳單~
結論是~韓國烤肉和冷麵都好好吃~(比起台灣得更道地~廢話~都到韓國了唄~)
BUT店內油煙味有點重~ㄛㄛ~
T: 02-7373692
A: 首爾特别市鐘路區貫鐵洞44-1 2F(서울특별시종로구관철동 44-1 2F)
H:10:30~24:00
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